Servelas Cervelat Wurst aus Schweine- und Rindfleisch nach Swiss Art 1 Kg
 
Schweizer Cervelat ist die beliebteste Wurst der Schweiz und ein echter Klassiker der schweizerischen Küche. Diese kurze, dicke Brühwurst wird traditionell aus Schweinefleisch und Rindfleisch hergestellt und mit Gewürzen sowie Speck verfeinert. Die typische geräucherte Außenhaut verleiht ihr ein einzigartiges Aroma.  
 
Der Cervelat kann auf verschiedene Arten genossen werden:  

- Roh oder kalt als Aufschnitt in dünnen Scheiben oder im Wurstsalat  
- Gekocht oder gegrillt, wobei die berühmte „Schweizer Kreuz“-Einkerbung beim Grillen entsteht  
- Gebraten in der Pfanne für eine knusprige Kruste  
 
Er ist fester Bestandteil von Picknicks, Grillfesten und traditionellen Gerichten in der Schweiz. Ob als Snack, in einem Brötchen oder mit Senf – der Cervelat ist eine Wurst mit Kultstatus!