Original spanischer Serrano Maison Loste Brand aufgeschnitten 100gr
 
Charakteristisch für Serrano-Schinken ist sein mageres, kaum fettmaseriertes Fleisch mit mild-aromatischer Note.
 
SERRANO CURED HAM
Dried in mountainous regions, Serrano ham has a very lean texture and a distinctive flavour. Ask your independent butcher to cut you some wafer-thin slices to really appreciate its flavour !
 
Maturation : 12 - 14 months
 
NUTRITION INFORMATION 
Energy : 931 kJ, 222 kcal
Fat : 10,1 g
of which saturated fatty acids : 4 g
Carbohydrate : 1,1 g of which sugars 0,8 g
Protein : 31,8 g
Salt : 4,8 g