Wildbratwurst  Bratwurst mit Hirschfleisch grob  ca. 450gr
Aus 75% Hirschfleisch und 25% Schweinefleisch inkl. Gewürzen
 
Wildbratwurst mit Hirschfleisch ist eine besonders aromatische und edle Variante der klassischen Bratwurst. Sie besteht überwiegend aus magerem Hirschfleisch*, das für seinen würzigen, leicht herben Wildgeschmack bekannt ist. Die Wurst wird mit Schweine-Bauchspeck ergänzt, um eine saftige Konsistenz zu gewährleisten, sowie mit feinen Gewürzen wie Wacholder, Majoran, Pfeffer und Knoblauch verfeinert.  
 
Diese Wildbratwurst eignet sich perfekt für die Grillpfanne oder den Holzkohlegrill, kann aber auch in der Pfanne gebraten oder im Ofen gegart werden. Sie passt hervorragend zu Rotkohl, Kartoffelpüree, Preiselbeeren oder herzhaften Saucen und ist eine hervorragende Wahl für alle, die den intensiven Geschmack von Wildfleisch schätzen.  
 
Durch den hohen Anteil an Hirschfleisch ist diese Bratwurst nicht nur besonders aromatisch, sondern auch proteinreich, fettarm und reich an wichtigen Nährstoffen – eine echte Delikatesse für Genießer! 🦌🌿🔥