Beschreibung
Die Morcheln sind mit großer Sicherheit, darunter auch Trüffeln, die meist gesuchten Pizle. Sie sind außerdem sehr selten und gehören deshalb zur absoluten Luxusklasse.
Die Königin der Pilze
Morcheln zählen zu den teuersten und exquisitesten aller Speisepilze. Sie sind aber auch nahrhaft und stecken voller wertvoller Inhaltsstoffe. Der Geschmack ist intensiv und lässt sich sehr gut mit Fleisch- und Wildgerichten kombinieren; aber kann diese aufgrund ihrer geschmacklichen Eigenschaft auch ersetzen. Unsere getrockneten Morcheln sind von 1A Qualität, getrocknet und als ganzer Hut erhältlich.
Diese Morcheln werden gepflückt, von Hand sortiert und anschließend vom Stiel entfernt, um den saftigen Fruchtkörper, den Kopfteil weiter verarbeiten zu können. Er besitzt seinen Namen, aufgrund der Entfernung des Stiels und unserer einzigen Interesse an den köstlichen Kopfteil.
Zusätzliche Informationen
| Versandgewicht | 0.1 kg |
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